Traditionele keuken uit het Midden-Oosten

Een internationaal gewaardeerd keuken met een lange traditie is een Turkse keuken. De traditionele Turkse keuken heeft blijvend invloed op de keukens van Europa. Zo heb je landen die typisch Turkse gerechten na-apen. Turkse cacik word in Griekenland Griekse tzatziki genoemd. De Turkse mensen eten iedere dag uitgebreid. Je begint natuurlijk je dag me een ontbijt. Er worden veel soorten gerechten klaargemaakt voor het ontbijt. Kaas, verse boter, honing, olijven, tomaten, komkommers eet je standaard met het ontbijt. Naast dit wordt er ook menemen gegeten. Menemen is een Turks gerecht dat gemaakt is van: paprika, uien, tomaten, eieren en kruiden.

Gerechten

Het brood wat je naast je ontbijt eet heet een pide of simit. Wist je dat turken ook soep eten met het ontbijt. Het voorgerecht bestaat uit meerdere kleinere gerechten. Er wordt bijvoorbeeld olijven en kaas gegeten. Er zijn tientallen soorten vegetarische gerechten. Een beroemde vegetarische gerecht heet dolmas. Dolmas zijn gemaakt van wijnbladeren, die gevuld zijn met rijst, peterselie en kruiden. Turkije is een land dat bekend staat met zijn overheerlijke vleesgerechten. Kebab is geroosterde stukken vlees die meestal wordt voorbereid met een barbecue. De Turkse nagerechten staan ook wel bekend onder de meeste Nederlanders. Baklava is een dessert dat gemaakt is van bladerdeeg. Het is gevuld met gemalen nootjes. Dit is lekker zoet dat lekker smaakt naast een kopje koffie.

Recensies over de webshop

Ben je benieuwd naar waar dit allemaal smaakt? Begin dan alvast met het opzoeken van de ingrediënten. Sola is een groot keukenassortiment bedrijf die je helpt als je tekortkomt aan pannen/bestek of keukenmessen. Op de website van deze bedrijf vind je recensies over de service en product. Zij zijn beoordeeld door 700 personen. Ben jij ook niet benieuwd naar de recensies en het assortiment? Raadpleeg deze website voor meer informatie.